體驗雪梨及其周邊地區的極致美景。 盡情享受在標誌性港灣的晚宴遊船，參觀壯麗宏偉的歌劇院，於邦迪海灘悠然放鬆，並探索鄰近壯麗藍山的原住民文化。 第一天 抵達雪梨後，將由專人接機並專車送往四季酒店，您將在此度過接下來的三個晚上。 飯店入住時間為下午3點整。 當日餘下時間自由自在，讓您隨心所欲地安排行程。 若您的航班較早抵達，建議您提前預訂一晚，以確保抵達時房間可立即入住。 可在飯店安頓下來，也可諮詢禮賓部，獲得鄰近景點及餐廳推薦，讓旅程更精彩。 今日餐飲自理。

獵人谷位於雪梨以北僅兩小時車程，以其卓越的美食美酒及自然美景聞名遐邇。 這片風光明媚的山丘與綿延葡萄園間，蘊含世界級酒莊、饕餮餐飲與奢華住宿的完美結合。 本美食行程涵蓋豐富的品酒體驗、搭配佳釀的美味餐點、獵人谷巧克力工廠參訪，以及獨特的日出野生動物觀賞之旅。 這是一段令人難忘的饗宴之旅，保證給您無與倫比的回憶。 第一天 抵達雪梨國際機場後，您將在入境大廳由我們的當地團隊成員迎接，並引領您前往專車接送，直達位於雪梨菲利普街16號的洲際雪梨飯店。 第二天 早餐後，請於飯店大廳與您的專屬導遊會合，展開您的獵人谷探索之旅。 首站將造訪歷史悠久的The Convent豪華精品酒店。 此處融合復古魅力與現代舒適，歷史建築經典修復，內部陳設古董家具，並擁有俯瞰葡萄園的壯麗景致與寧靜氛圍。 由於入住時間為下午三點，您可先將行李寄放於接待櫃檯，稍作休憩並體驗飯店設施後，前往The Convent酒窖享受專屬的私人品酒會。 品嚐獵人谷當地酒莊精選佳釀，並由駐場專家解說這片產區的悠久葡萄酒歷史與釀造工藝。 隨後，前往The Convent旗下的著名餐廳Circa 1876用午餐。 該餐廳坐落於歷史悠久的Roscrea莊園旁，是獵人谷具代表性的美食地標，環繞著富饒的有機蔬菜園。 菜單依季節變換，推薦料理如烤鴨胸佐無花果醬、在地鮮蔬與自製酸辣醬，滋味豐富堪稱藝術。 餐後漫遊獵人谷花園，這座六十英畝的主題花園複合區域，收藏了玫瑰園、東方風格花園以及宛如鏡面般的湖泊，景致令人心曠神怡。 接著，前往獵人谷最受尊崇的酒莊之一——Brokenwood Wines。 在這裡，您將體驗私人酒與起司搭配饗宴，細品當地芝士與Brokenwood著名的賽美蓉與設拉子紅酒交織的絕妙風華。 品酒室以木樑和暖爐營造溫馨而自在的氛圍，讓味蕾與心情同時沉醉。 參觀結束後，返回The Convent，您可於午後悠閒自在，享受寧靜時光。 晚餐安排於獵人谷珍稀瑰寶——Muse餐廳享用。 這裡以米其林級的精緻料理和卓越服務聞名。 您將享用以在地佳釀完美搭配的主廚品味套餐。 菜色隨季節更替，典型料理可能包含煙燻茄子搭配羔羊里脊，以及當季鮮莓的巧克力慕斯甜點。 餐畢，回到The Convent，沉浸於這寧靜優雅的避世之地。

沿著新南威爾士的藍寶石海岸駕車前行。參觀一座生長於湖中的牡蠣養殖場，品嚐那帶有獨特甜美風味的鮮美珍饈。 深入了解牡蠣的生命週期與永續養殖技術，然後親自細細品味這來自大自然的鮮甜滋味。 返程途中，悠閒地繞行伊登小鎮，俯瞰壯闊全景，並享有在鎮上自由漫遊的閒適時光。

造訪環繞碧藍海水的璀璨海岸線上，數個風景如畫的迷人氣村落。 登上伊甸旋轉木馬瞭望台，俯瞰壯麗的雙重灣。 傾聽鈴鳥獨特的啼鳴，靜賞海邊水中魟魚悠然覓食的身影。 探索古老原住民於梅林布拉湖畔遺留下來的宏偉牡蠣堆積遺跡。 伫立於殺人鯨博物館內重現的六噸級殺人鯨巨大骸骨之前，感受震撼與敬畏。

搭乘豪華遊覽巴士，穿越維多利亞州壯麗的自然景觀，前往1850年代黃金熱潮的發源地。 走入宛如活生生歷史時光膠囊的Sovereign Hill，這座完美重現的淘金小鎮，從馬車到含在口中的煙灰缸，每一處細節皆忠實呈現當年風貌。 漫步歷史街道，細品各式傳統工藝店鋪，並於當地知名餐廳品嘗結合現代餐具呈現的精緻午餐。 隨後，享受專屬導覽車遊，深入探索黃金熱潮真正發生地的巴拉瑞特市中心，感受歷史脈動。 最後，遊訪巴拉瑞特野生動物園，與袋鼠、無尾熊、袋熊等澳洲珍稀原生動物親密散步，體驗最純粹的自然魅力。

搭乘遊覽巴士前往位於墨爾本廣闊西部平原的Serendip自然生態保護區。 在專業自然導覽的帶領下，漫步這片原始叢林，親身體驗澳洲獨特的野生生態。 觀賞自由漫遊的大群袋鼠、沙袋鼠、奇特的鳥類以及更多珍稀動物，皆棲息於自然家園中。 於露天享用精緻BBQ午餐，與當地原住民部落成員交流，造訪對他們有重要意義的神聖遺址。 前往國家公園觀察野生無尾熊，並由導覽員帶您深入了解這些可愛生靈的獨特生活習性。

搭乘擁有百年歷史的澳洲傳統有軌電車，從另一個角度細細品味波特蘭的風情。 沿途將帶您遊覽城市重要景點，讓您心中種下探索的種子，未來再訪時能深入體驗。 隨後乘坐豪華巴士前往風光明媚的原始叢林，野生沙袋鼠優雅跳躍，沿岸風力渦輪機靜靜旋轉，展現大自然與科技的和諧共存。 抵達標誌性的納爾遜角燈塔，這座座落於海岸盡頭的歷史建築保存完好，讓人驚嘆歲月的溫柔。 若您願意，不妨攀登至燈塔頂端，從那裡俯瞰壯麗的海岸懸崖與洶湧的海浪，感受心跳加速的震撼美景。

悠然自在，暢泳、漫步、輕啖小點，亦或是盡情享受上述美好時光，盡在壯麗非凡的Cape Bridgewater海灘。 從波特蘭出發，途經一片野性十足的火山地貌，古老熔岩流、火山口與噴氣孔歷歷在目。 感受現代風力渦輪機轉動風能的律動，探訪古農耕文明留下的石造遺跡。 漫步兩英里左右的柔軟沙灘，恣意置身自然風光中，隨時前往海灘咖啡館，享用美味補給。

漫步歷史悠久的霍巴特城，盡覽其風華絕代的城市風貌與鄉間秀麗景致。 跨越達文特河上的古老橋樑，前往風景如畫的里士滿鎮，這裡被譽為澳洲最具歷史價值的城鎮之一。 深入煤谷葡萄酒產區，於享譽盛名的酒莊中品味精選佳釀，並聆聽專業品酒解說，感受葡萄酒藝術的極致魅力。 隨後展開優雅的倫尼米德莊園導覽，探索這座深植塔斯馬尼亞歷史脈絡的典雅府邸與廣闊園林。

探訪位於荷巴特郊外的頂級珍饈——鮮美生蠔的養殖、運送與品嚐聖地。 親自品嚐一兩顆鮮採現撈、甘美多汁的塔斯馬尼亞生蠔，體驗巴瑞拉灣牡蠣場深度且專業的導覽解說。 前往炭谷（Coal Valley）葡萄酒產區，享受一場結合品味與知識的獎座級酒莊品酒之旅。 在荷巴特進行一場悠閒的城市初探，並於羅斯尼角（Rosny Point）停駐，俯瞰無敵絕佳的壯麗全景，為旅程留下動人印象。

踏入雪梨西部的叢林與小鎮，朝向壯麗的藍山地區前進。 攀登藍山山脈，其獨特的岩石地形如「三姊妹岩」，彷彿一座綠意盎然的格蘭峽谷。 於山頂觀景台盡覽絕美景致，搭乘垂直鐵路俯衝700英尺深入山谷，再乘坐觀光纜車優雅返回。 於風情萬種的盧拉鎮或類似小鎮享用自理午餐，並有充裕時間悠閒漫步，感受在地風情與精緻購物樂趣。

與專業飼育員一同漫步塔龍加動物園，亦可自行悠然探索數小時。 盡覽澳洲野生動物，從象徵性的無尾熊到鮮為人知的雙耳砂袋鼠，盡收眼底。 觀察非洲與亞洲原生動物，身處各自獨特的棲息環境，彷彿穿越大陸之間。 專注於你最著迷的生靈，無論是嬌小的鳥類或是宏偉的猩猩，皆帶來深刻感動。

體驗悉尼及其周邊地區的極致美好。 在標誌性的港灣享受一場豪華晚宴遊船，造訪壯麗的歌劇院，悠閒漫步邦迪海灘，並深入探索鄰近壯麗藍山中的原住民文化。 第一天 抵達悉尼後，專人接待並專車送抵四季酒店，您將在此度過接下來的三個夜晚。 飯店入住時間為下午三點。 當日剩餘時間由您自由支配，盡享隨心所欲的歡愉時光。 若您搭乘提前抵達的航班，建議您預訂前一晚住宿，確保抵達時房間已準備妥當。 您可以在飯店安頓休息，亦可諮詢禮賓部，獲得附近景點推薦或精選餐廳建議。 今日餐食費用自理。

獵人谷距離雪梨僅兩小時車程，以其卓越的美食、美酒及自然美景聞名於世。 此地結合了世界級的酒莊、頂級餐飲與奢華住宿，環繞於風景如畫的山巒和綿延葡萄園之中。 這趟美食行程包括豪華品酒體驗、搭配美酒的精緻餐點、參觀獵人谷巧克力工廠，以及獨特的日出野生動物觀賞活動。 此程將為您帶來難忘的深刻體驗。 第一天 抵達雪梨國際機場後，將由我們在地團隊成員於入境大廳迎接，並引領您前往專車，接送至位於雪梨16 Phillip 街的洲際（InterContinental）雪梨飯店。 第二天 早餐後，於飯店大廳與專業導遊會合，展開獵人谷的深度探索之旅。 首站來到The Convent豪華精品酒店，此歷史建築結合古典魅力與現代舒適。 The Convent擁有精心修復的古董傢俱與房間，還能欣賞葡萄園壯麗美景，整體氛圍寧靜而優雅。 入住時間為下午三點，您可先將行李寄放於櫃台，稍作活動並使用設施後前往私人品酒會。 於The Convent酒窖享受深度品酒，品嚐獵人谷多家知名酒莊的佳釀，並由駐館專家介紹當地葡萄酒的歷史與釀造工藝。 接著前往The Convent旗下的Circa 1876餐廳用午餐，這裡是獵人谷最具代表性的經典餐廳之一，座落於Roscrea莊園的古色古香小屋旁，廚房花園盛產各式新鮮食材。 餐點包含烤櫻桃鴨胸搭配無花果果醬、當地時蔬以及自製酸辣醬（菜單會因季節而調整）。 午餐後造訪獵人谷花園，廣達60英畝的園區設計精巧，包含玫瑰花園、東方風格園區及如詩如畫的湖泊倒影。 參觀完花園，前往Brokenwood Wines，這是獵人谷最負盛名的酒莊之一。 於此享受私人酒與乳酪配搭體驗，在溫暖舒適的品酒室裡，搭配由當地乳酪與Brokenwood經典的賽美蓉（Semillon）及設拉子（Shiraz）紅酒。 環境雅緻，木構橫樑與壁爐光影營造出別具風情的氛圍。 結束Brokenwood酒莊之旅後，返回The Convent，悠閒享受午後時光。 晚餐將於Muse Restaurant享用，這是獵人谷的璀璨明珠，以米其林級料理及無可挑剔的服務聞名。 品嚐主廚精選的多道料理套餐，搭配頂級區域葡萄酒。 菜單隨季節變換，您可期待如燻茄子搭配嫩羊排或覆盆子巧克力慕斯等精緻佳餚（以上僅供參考，實際菜式依當季調整）。 用餐完畢後，步入The Convent寧靜而典雅的休憩空間，結束當日精采行程。